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| 回到家檢視戰利品的小鬼，順便等爸爸回家弄飯 |
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| 耶~陀螺喔 |
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| 這是幼稚園送的喔 |
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| 你就發個一元紅包就好了~~ |
每年過生日，除了出去吃飯外，在家裡開生日趴也是必要的活動。本來只有小朋友有請朋友來家裡一起慶祝。但今年是特別的日子，因此~~也特別請朋友一起來慶祝。今年主要的蛋糕，就是檸檬派及已經做得很順手的提拉米蘇。
為了momo的生日，特別將壞了很久的餐廳吊燈，換上新的吊燈，自己DIY的感覺真不錯。
momo女王的代表圖案是小布娃娃(大眼娃娃布萊斯)!!!
全新的餐桌!!完全展開可達260cm,momo趴首度亮相。
自製檸檬派及提拉米蘇!!
今天蒞臨的貴賓及兩個很愛現的小鬼。
很喜歡麻煩人家的溜溜
小鬼~你很喜歡搶鏡頭耶
這是momo女王自製的手工巧克力，我們已經邁入製作巧克力糖的階段
準備唱歌許願了喔
賓客與主角來個合照
許願前~大家來個大合照吧!
今年是關鍵的3?喔~~慶生過後，就等耶誕節來臨la~
既然是老婆生日，出來慶祝是一定要的行程，所以這次我選定高雄國賓來當作用餐的地點。會選這邊的原因只要是這幾年高雄餐廳的自助餐，在食材的水準越來越低讓人不敢領教，而之前對國賓的印象很好，所以特地在一個月前的旅展買了國賓的餐卷，準備媽媽的生日時使用。不過呢，這一頓飯可讓我對國賓印象很不好了，或許是大賣餐卷的關係吧，菜色跟其他飯店可是一樣的平凡沒特色，已經不知道還有哪裡有好吃的餐廳了。上一次在劍湖山王子因為很失望所以就寫了顧客意見表，沒想到她們居然打電話來關心我的意見。但是國賓就沒有要客戶填意見這個動作，可見他們真是沒有長進。
溜溜現在長大了，吃像真是可怕啊!!
現在出去吃飯，薑薑就是一付死樣子，已經不太想帶她們出去吃飯了說
怎麼樣!!現在講你一下都不行嗎~臭小子
抱我老婆跟我示威嗎~~!!!
老婆祝你生日快樂~來一張美美的照吧!!
為了要一張跟老婆的合照，就讓薑薑當攝影師拍吧!!
這件新衣服很好看喔~~老婆
雖然對於餐點很不滿意，但是過節的裝飾卻做得很漂亮
溜溜~你就不能好好的讓我拍一張嗎~~
ㄟ~~薑薑~你現在很會裝可愛了喔!!
我開始覺得你一點都不可愛了la~溜溜
因為剛剛在餐廳沒跟溜溜拍到，媽媽堅持要跟這臭小子拍一張
唉~看到這張，真的覺得自己越來越老了~
其實這頓飯吃得很不平靜，主要是這兩個小鬼現在一進餐廳就很不安分，我們想優雅浪漫的吃頓飯都是奢侈的，以後還是在家吃好了la~!!!!!
每年12月是我們家非常忙碌的日子，有老婆生日及耶誕節等各種令人愉快的節慶與事情。當然最重要的一件事就是老婆的生日。今年我生日的時候老婆替我做了顆巧克力蛋糕，當然我也要做一顆給他才能表示我的誠意，但是起司蛋糕跟提拉米蘇她都已經吃膩了，因此這次我打算挑戰新的東西，檸檬派。為了確保蛋糕可以順利的製作出來，所以提早了一個星期來試做，歷經三次的失敗，終於製作出接近完美的檸檬派了~哈哈哈。
派皮使用低筋麵粉300g+無水奶油120g及一顆蛋黃及少許水混合
將麵糰取出用保鮮膜包起來，放進冰箱冷藏30分鐘
30分鐘後將麵糰取出，平鋪在派盤上。
將烤箱調至180度烤20~25分鐘……派皮的底就完成了(應該是塔皮)
做完塔皮後開始做檸檬餡，使用4顆蛋黃、100g奶油、100g玉米粉、一顆檸檬(汁跟皮)還有黃油60g及100g白糖。首先將奶油、玉米粉跟糖還有檸檬汁放在火上用小火一直攪拌，一直到濃稠為止。之後加入蛋黃及奶油攪拌最後加檸檬屑再攪拌即可。(終於做出濃稠半凝固的檸檬餡)
將檸檬餡鋪在派皮上，然後180度烤25分鐘
呵呵~拿出烤箱放涼~
放上檸檬片及檸檬汁加吉利丁作的果凍。
另外打發鮮奶油
將鮮奶油裝飾在檸檬派上，呵呵~~自製檸檬派完成!!
今年老婆生日趴的重要甜點完成了，我因此也學會第三種西點的做法，真是開心。
